Jeg syntes min 730 fungere vesentlig bedre på grus/vei med det originale 2x10 oppsettet enn 1x11.
Jeg tror 2x10 oppsettet som standard har 36t på stor-skiva. Det var kanskje det du hadde lest?
Du kan greit holde opp mot 40 km/t marsjfart med 2x10, men det er nesten umulig med 1x11.
1x12 kanskje, men da med nytt bakhjul/boss. Du må fremdeles slite litt mer for samme toppfart.
1x11 gir renere cockpit og enklere/mer robust oppsett for terreng. Men jeg vil ikke anbefale det for grus.
https://ritzelrechner.de/?GR=DERS&KB=22,36&RZ=11,13,15,17,19,21,24,28,32,36&UF=2215&TF=90&SL=2.6&UN=KMH&DV=teeth
https://ritzelrechner.de/?GR=DERS&KB=32&RZ=10,12,14,16,18,21,24,28,33,39,45,51&UF=2215&TF=90&SL=2.6&UN=KMH&DV=teeth